秋に向けての種まきしました~
2014年 08月 06日
コールラビ・・とても美味しかったので、今回は自分でも種まきしてみようと種を購入しました~
早速に畑の小屋の前でセルトレイに播いておきました~
他にはこれらも~
カリフラワーの種まき等載ってたので・・・
http://kateisaiennkotu.com/yasainosodatekata/yousairui/karihurawa-.html
畑のコリアンダーはお料理に大活躍~コリアンダーを添えるとアジアン料理?になります~
湯でジャガイモの皮を剥いて一口に切ったもの、ゴーヤをオリーブオイルとニンニクとで絡めるように炒め、
甜麺醤、水、みりん、しょうゆで味付け、トマトが温かくなる程度に回し炒め、盛り付け時にコリアンダーを載せて・・・それぞれの野菜のお味を楽しめる一品でした~ゴーヤがカクレンボしてる?
ポテトサラダの上にもコリアンダーをトッピングして一味美味しい~(別の日に作った~)
ピーマン、パプリカ等沢山いれた焼きそばにも・・沢山トッピングしてみました~生姜の粉末もパパット
パプリカは果肉がたっぷりで美味しいですね~♪
今朝は夜中?早朝?よりズ~ット雨が降ってます~畑へは行けません~(^_^.)
早速に畑の小屋の前でセルトレイに播いておきました~
他にはこれらも~
カリフラワーの種まき等載ってたので・・・
http://kateisaiennkotu.com/yasainosodatekata/yousairui/karihurawa-.html
畑のコリアンダーはお料理に大活躍~コリアンダーを添えるとアジアン料理?になります~
湯でジャガイモの皮を剥いて一口に切ったもの、ゴーヤをオリーブオイルとニンニクとで絡めるように炒め、
甜麺醤、水、みりん、しょうゆで味付け、トマトが温かくなる程度に回し炒め、盛り付け時にコリアンダーを載せて・・・それぞれの野菜のお味を楽しめる一品でした~ゴーヤがカクレンボしてる?
ポテトサラダの上にもコリアンダーをトッピングして一味美味しい~(別の日に作った~)
ピーマン、パプリカ等沢山いれた焼きそばにも・・沢山トッピングしてみました~生姜の粉末もパパット
パプリカは果肉がたっぷりで美味しいですね~♪
今朝は夜中?早朝?よりズ~ット雨が降ってます~畑へは行けません~(^_^.)
by WAGAMAMAW
| 2014-08-06 06:31
| カリフラワー・ブロッコリー